Se gli oggetti erano di tua proprietà, se li hai avuti per anni e se non erano stati appositamente acquistati per essere venduti, i ricavi non vanno messi nella dichiarazione dei redditi.

Se invece la cantina è il tuo magazzino per un'attività di rivendita di prodotti usati, oltre all'inserimento dei margini nella dichiarazione dei redditi servirebbe una partita iva (in regime dei margini).

ciao

mario