E' un escamotage che usano i venditori per inserirti nei loro database, il che può facilitarli molto nell'evasione dell'ordine ma può causarti noie come newsletter o similia. 

Non sei tenuto a confermare i dati da nessuna parte, tu hai acquistato su Ebay, non sul loro sito.

L'indirizzo a cui spedire è sempre quello indicato contestualmente al pagamento su paypal(in caso di pagamento con tale metodo) oppure quello indicato su Ebay. Puoi rifiutarti se vuoi. Io in passato mi sono trovato in una situazione simile e mi sono opposto. A quel punto non possono fare altro che evadere normalmente l'ordine e la velocità della spedizione non dipende da te e dalla tua conferma dei dati ma è responsabilità del venditore. Quindi se la spedizione ti arriva oltre il termine da lui indicato ed adduce questi motivi puoi semplicemente rivalerti con il feedback mettendo quello che pensi lui meriti nel parametro della velocità della spedizione. Spero di esserti stato utile. Saluti

Marco