MOZZARELLA di BUFALA

livrea della luna senza stupore continua a brillare

mentre il mastichìo continuo delle corde stonate

del mio piano, cerca in molti modi di sputare un serio accordo.

Mi rilascio e nel meglio della mia verace fantasia

mi condisco una mozzarella di bufala con olio e sale

aggiungendogli pomodorini ciliegini a spicchi.

Buona colazione come non mai.