il conglio per renderlo umilmente buono si cucina solo con funghi porcini della valtellina.

lo si marina per mesi e il fungo poi lo si mette liì

(il fungo) deve avere le giuste dimensioni in modo che lo stesso abbia mai a che dire.

il coniglio non avrà così a che dire,;  "di non piacere ai commensali"

cucinare il coniglio è un arte, nella prestoria lo facevano arrosto infilandoci nel giusto foro un legno.

i cuochi più sopraffini lo cucinano come ho scritto con fungo porcino liì

per gli aromi o spezie ognuno farà come crede.

mi raccomando l'aglio

sempre servire caldo

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