dimenticato: accendere il cero servire in abbinamento un vino analogo ma
di caratteristiche superiori per annata o produttore continuare a
forchettare i contendenti prima che si veda il fondo della terrina
Fonduta di Chamonix - gruviera di chamonix- vino bianco (non deve essere
frizzante)- pane del giorno prima - porre sul fuoco (a bagnomaria) una
pentola con il vinoutile la pentola di terracotta- gettare nel vino la
gruviera tagliata in cubetti quanto...
