salve amici. visto l’interesse di tanti di ho pensato di aprire questo 3d che spero duri nel tempo...
per dare la possibilità di inserire ricette culinarie di tutti i tipi e nazioni. almeno, per una volta, davanti ad un buon piatto… tutti amici.
poche regole ma essenziali:
a) VIETATO POSARE ricette banali (es. uova al tegamino…);:-(
b) VIETATO POSARE ricette inesistenti (es. mofa alle erbette…) sappiamo tutti che l’ingrediente principale NON è commestibile per non dire VELENOSO!:^O
c) VIETATO POSARE ricette con ingredienti… che possano mai dare dei problemi (es. … con aggiunta di qualche goccia di GUTTALAX…)! Ci potrebbero essere dei problemi nel ns. prossimo!:_|
d) VIETATO infine richiamare eventuali errori grammaticali o di sintassi… almeno su questo 3d… lasciate perdere!:-)
bene… tutto chiaro?
EVENTUALI TRASGRESSORI SARRANO IMMEDIATAMENTE RICHIAMATI ALL’ORDINE; TRASMESSO IL LORO NOMINATIVO AL CENTRO ASSISTENZA PER ESSERE BANNATI; NONCHE’ PASSIBILI DI ESSERE PERSEGUITI A TERMINE DI LEGGE! ]:)
A voi cominciare e vista l’ora… Buon Appetito. :-D:-x
Ps. dimenticavo… per non far scadere il 3d… richiamatelo quando è il caso…magari con la scritta “Gentilmente una ricetta di..” ciao ciao.
per dare la possibilità di inserire ricette culinarie di tutti i tipi e nazioni. almeno, per una volta, davanti ad un buon piatto… tutti amici.
poche regole ma essenziali:
a) VIETATO POSARE ricette banali (es. uova al tegamino…);:-(
b) VIETATO POSARE ricette inesistenti (es. mofa alle erbette…) sappiamo tutti che l’ingrediente principale NON è commestibile per non dire VELENOSO!:^O
c) VIETATO POSARE ricette con ingredienti… che possano mai dare dei problemi (es. … con aggiunta di qualche goccia di GUTTALAX…)! Ci potrebbero essere dei problemi nel ns. prossimo!:_|
d) VIETATO infine richiamare eventuali errori grammaticali o di sintassi… almeno su questo 3d… lasciate perdere!:-)
bene… tutto chiaro?
EVENTUALI TRASGRESSORI SARRANO IMMEDIATAMENTE RICHIAMATI ALL’ORDINE; TRASMESSO IL LORO NOMINATIVO AL CENTRO ASSISTENZA PER ESSERE BANNATI; NONCHE’ PASSIBILI DI ESSERE PERSEGUITI A TERMINE DI LEGGE! ]:)
A voi cominciare e vista l’ora… Buon Appetito. :-D:-x
Ps. dimenticavo… per non far scadere il 3d… richiamatelo quando è il caso…magari con la scritta “Gentilmente una ricetta di..” ciao ciao.
vecchio gargarozzo
ma, rimanendo in tema del 3d, oramai adagiato a mangiar al pub sotto casa hamburger e patatine... peccato :-(:-x .
ma, rimanendo in tema del 3d, oramai adagiato a mangiar al pub sotto casa hamburger e patatine... peccato :-(:-x .
domani 19 marzo
Festa del Papà
che ne dite di un bel piatto di...
FEGATO ALLA VENEZIANA 😛
mezzo kg di cipolla;
mezzo kg di fegato;
1 mestolino di demiglas;
burro;
aceto balsamico;
affettare la cipolla (non tritatela) mentre in una padella fate scaldare 100 grammi di burro.
appena il burro inizia a sciogliersi, buttate la cipolla della padella e fate stufare aggiungendo un po’ d’acqua. appena le cipolle saranno cotte, toglietele e sostituitele con il fegato di manzo tagliato a pezzi.
fate cuocere il fegato con dell’olio e una spruzzata di aceto balsamico e aggiustate il sapore con un mestolino di demiglas o con del brodo di carne oltre che al sale e al pepe.
appena il fegato sarà cotto, aggiungete anche le cipolle e fate saltare per qualche secondo.
il fegato alla veneziana è pronto e BUON APPETITO. 😄
e per contorno ??? io ci metterei un buon purè...
e come vinello ??? aaaa...un buon... recioto amarone 😛
buona festa papà... :-x .
Festa del Papà
che ne dite di un bel piatto di...
FEGATO ALLA VENEZIANA 😛
mezzo kg di cipolla;
mezzo kg di fegato;
1 mestolino di demiglas;
burro;
aceto balsamico;
affettare la cipolla (non tritatela) mentre in una padella fate scaldare 100 grammi di burro.
appena il burro inizia a sciogliersi, buttate la cipolla della padella e fate stufare aggiungendo un po’ d’acqua. appena le cipolle saranno cotte, toglietele e sostituitele con il fegato di manzo tagliato a pezzi.
fate cuocere il fegato con dell’olio e una spruzzata di aceto balsamico e aggiustate il sapore con un mestolino di demiglas o con del brodo di carne oltre che al sale e al pepe.
appena il fegato sarà cotto, aggiungete anche le cipolle e fate saltare per qualche secondo.
il fegato alla veneziana è pronto e BUON APPETITO. 😄
e per contorno ??? io ci metterei un buon purè...
e come vinello ??? aaaa...un buon... recioto amarone 😛
buona festa papà... :-x .
Pensa Dany che,domani,per la festa del papà,mia figlia di 5 anni e mezzo vuole preparare qualcosa di speciale per mio marito....lei vorrebbe fare una torta a sei piani....penso che l'aiuterò a preparare qualcosa di molto più facile e veloce!
http://quickitalianrecipes.net/wp-content/uploads/2010/01/Spaghetti-Carbonara-Recipe.jpg
http://quickitalianrecipes.net/wp-content/uploads/2010/01/Spaghetti-Carbonara-Recipe.jpg
mia figlia è più spiccia... 😞
"mamma, domani papy ci porta al ristorante?" :-D .
"mamma, domani papy ci porta al ristorante?" :-D .
Grazie, grazie...:-x
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Ci sono dei bambini?! ...Certo! ...Bimbi belli, bimbi brutti, bimbi che fanno i rutti!
Ci sono dei bambini?! ...Certo! ...Bimbi belli, bimbi brutti, bimbi che fanno i rutti!
cosa si cucinerà per Pasqua ??? 😄
qualche idea particolare ??? :-D .
qualche idea particolare ??? :-D .
