salve amici. visto l’interesse di tanti di ho pensato di aprire questo 3d che spero duri nel tempo...
per dare la possibilità di inserire ricette culinarie di tutti i tipi e nazioni. almeno, per una volta, davanti ad un buon piatto… tutti amici.
poche regole ma essenziali:
a) VIETATO POSARE ricette banali (es. uova al tegamino…);:-(
b) VIETATO POSARE ricette inesistenti (es. mofa alle erbette…) sappiamo tutti che l’ingrediente principale NON è commestibile per non dire VELENOSO!:^O
c) VIETATO POSARE ricette con ingredienti… che possano mai dare dei problemi (es. … con aggiunta di qualche goccia di GUTTALAX…)! Ci potrebbero essere dei problemi nel ns. prossimo!:_|
d) VIETATO infine richiamare eventuali errori grammaticali o di sintassi… almeno su questo 3d… lasciate perdere!:-)
bene… tutto chiaro?
EVENTUALI TRASGRESSORI SARRANO IMMEDIATAMENTE RICHIAMATI ALL’ORDINE; TRASMESSO IL LORO NOMINATIVO AL CENTRO ASSISTENZA PER ESSERE BANNATI; NONCHE’ PASSIBILI DI ESSERE PERSEGUITI A TERMINE DI LEGGE! ]:)
A voi cominciare e vista l’ora… Buon Appetito. :-D:-x
Ps. dimenticavo… per non far scadere il 3d… richiamatelo quando è il caso…magari con la scritta “Gentilmente una ricetta di..” ciao ciao.
per dare la possibilità di inserire ricette culinarie di tutti i tipi e nazioni. almeno, per una volta, davanti ad un buon piatto… tutti amici.
poche regole ma essenziali:
a) VIETATO POSARE ricette banali (es. uova al tegamino…);:-(
b) VIETATO POSARE ricette inesistenti (es. mofa alle erbette…) sappiamo tutti che l’ingrediente principale NON è commestibile per non dire VELENOSO!:^O
c) VIETATO POSARE ricette con ingredienti… che possano mai dare dei problemi (es. … con aggiunta di qualche goccia di GUTTALAX…)! Ci potrebbero essere dei problemi nel ns. prossimo!:_|
d) VIETATO infine richiamare eventuali errori grammaticali o di sintassi… almeno su questo 3d… lasciate perdere!:-)
bene… tutto chiaro?
EVENTUALI TRASGRESSORI SARRANO IMMEDIATAMENTE RICHIAMATI ALL’ORDINE; TRASMESSO IL LORO NOMINATIVO AL CENTRO ASSISTENZA PER ESSERE BANNATI; NONCHE’ PASSIBILI DI ESSERE PERSEGUITI A TERMINE DI LEGGE! ]:)
A voi cominciare e vista l’ora… Buon Appetito. :-D:-x
Ps. dimenticavo… per non far scadere il 3d… richiamatelo quando è il caso…magari con la scritta “Gentilmente una ricetta di..” ciao ciao.
Rotoli di zucchine
- 8 zucchine di dimensioni medie
- 1 cucchiaio di capperi
- 100 gr. di tonno sott'olio
- qualche foglia di basilico
- 150gr. di ricotta
- 2 cucchiai di panna liquida (se si vuole)
- 1 pomodoro maturo
- sale,pepe
Lavare le zucchine,spuntarle e tagliarle nel senso della lunghezza a fette sottili.
farle grigliare per pochi minuti da entrambi i lati.
In una ciotola,lavorare la ricotta con la panna,il tonno finemente tritato,il pomodoro ridotto a dadini piccolissimi,i capperi,il basilico tritato,sale e pepe.
Disporre le zucchine grigliate su di un piano da lavoro e distribuire su ciascuna di esse un cucchiaino del composto della ciotola e arrotolarle.
Fermarle con uno stuzzicadenti,disporli su un vassoio e metterli in fresco fino al momento di servirli.
Si accompagnano con un' insalata di bocconcini di mozzarella,pomodori ciliegina,rucola,olio evo.
Invidiare la felicità altrui è follia,non si sarebbe capaci di servirsene.
La felicità è su misura!
- 8 zucchine di dimensioni medie
- 1 cucchiaio di capperi
- 100 gr. di tonno sott'olio
- qualche foglia di basilico
- 150gr. di ricotta
- 2 cucchiai di panna liquida (se si vuole)
- 1 pomodoro maturo
- sale,pepe
Lavare le zucchine,spuntarle e tagliarle nel senso della lunghezza a fette sottili.
farle grigliare per pochi minuti da entrambi i lati.
In una ciotola,lavorare la ricotta con la panna,il tonno finemente tritato,il pomodoro ridotto a dadini piccolissimi,i capperi,il basilico tritato,sale e pepe.
Disporre le zucchine grigliate su di un piano da lavoro e distribuire su ciascuna di esse un cucchiaino del composto della ciotola e arrotolarle.
Fermarle con uno stuzzicadenti,disporli su un vassoio e metterli in fresco fino al momento di servirli.
Si accompagnano con un' insalata di bocconcini di mozzarella,pomodori ciliegina,rucola,olio evo.
Invidiare la felicità altrui è follia,non si sarebbe capaci di servirsene.
La felicità è su misura!
brava lady...
queste me le preparo... le metto nel frighetto... e me le mangio in spiaggia 😄
e magari... anche un paninozzo con pomodoro, rucola e basilico 😄
con...l'aglio si intende :^O .
queste me le preparo... le metto nel frighetto... e me le mangio in spiaggia 😄
e magari... anche un paninozzo con pomodoro, rucola e basilico 😄
con...l'aglio si intende :^O .
"... con...l'aglio si intende ... "
ai dimenticatto l'H...!!
Io Haglio
Tu Hagli
Egli Haglia ...
ai capitto..??? (:-))
Tutti furono dalla sua parte, non perchè era sulla strada giusta, non perchè era ragionevole,
non perchè era amabile, ma perchè era il primo visir. Voltaire-1694/1778
In un paese ben governato la povertà è qualcosa di cui ci si deve vergognare.
In un paese ben governato, è vergognosa la ricchezza. Confucio-551 a.C./479 a.C.
ai dimenticatto l'H...!!
Io Haglio
Tu Hagli
Egli Haglia ...
ai capitto..??? (:-))
Tutti furono dalla sua parte, non perchè era sulla strada giusta, non perchè era ragionevole,
non perchè era amabile, ma perchè era il primo visir. Voltaire-1694/1778
In un paese ben governato la povertà è qualcosa di cui ci si deve vergognare.
In un paese ben governato, è vergognosa la ricchezza. Confucio-551 a.C./479 a.C.
Seppioline ripiene
-800 gr. di seppie piccole
- 2 limoni
- 1 cucchiaio di capperi
-80 gr. di formaggio dolce e filante
-100 gr. di pane raffermo
-1 cucchiaio di prezzemolo tritato
-1 spicchio d'aglio tritato
-sale,pepe,olio evo
Lavare e asciugare le seppioline,staccare i tentacoli,tritarli grossolanamente e metterli in una padella a rosolare per qualche minuto.
Intanto mettere in ammollo il pane raffermo.
In una ciotola preparare il ripieno con il pane ammollato e ben strizzato,il formaggio tagliato a dadini piccolissimi,i tentacoli rosolati,il trito di aglio e prezzemolo e l'olio.Aggiungere sale e pepe a piacimento.
Amalgamare bene il tutto e riempire le seppie col composto chiudendo l'apertura con uno stuzzicadente.
In un tegame fare scaldare poco olio evo e adagiare le seppie con un limone tagliato a metà,fare cuocere a fuoco vivo per ca. 10 minuti,rigirandole di tanto in tanto.
A fine cottura,irrorare con succo di limone e servirle tiepide.
Invidiare la felicità altrui è follia,non si sarebbe capaci di servirsene.
La felicità è su misura!
-800 gr. di seppie piccole
- 2 limoni
- 1 cucchiaio di capperi
-80 gr. di formaggio dolce e filante
-100 gr. di pane raffermo
-1 cucchiaio di prezzemolo tritato
-1 spicchio d'aglio tritato
-sale,pepe,olio evo
Lavare e asciugare le seppioline,staccare i tentacoli,tritarli grossolanamente e metterli in una padella a rosolare per qualche minuto.
Intanto mettere in ammollo il pane raffermo.
In una ciotola preparare il ripieno con il pane ammollato e ben strizzato,il formaggio tagliato a dadini piccolissimi,i tentacoli rosolati,il trito di aglio e prezzemolo e l'olio.Aggiungere sale e pepe a piacimento.
Amalgamare bene il tutto e riempire le seppie col composto chiudendo l'apertura con uno stuzzicadente.
In un tegame fare scaldare poco olio evo e adagiare le seppie con un limone tagliato a metà,fare cuocere a fuoco vivo per ca. 10 minuti,rigirandole di tanto in tanto.
A fine cottura,irrorare con succo di limone e servirle tiepide.
Invidiare la felicità altrui è follia,non si sarebbe capaci di servirsene.
La felicità è su misura!
ladyyyyyyyyyyyyyyyyyyy 😞
dammi una mano... 😞
io dei consigli di uundk................. non è che mi fida tanto !!! X-(:^O:^O:^O .
dammi una mano... 😞
io dei consigli di uundk................. non è che mi fida tanto !!! X-(:^O:^O:^O .
Dany,tranquilla...hai scritto tutto giusto!
Il mago mangia l'haglio con la h perchè lo rinvigorisce maggiormente!
Invidiare la felicità altrui è follia,non si sarebbe capaci di servirsene.
La felicità è su misura!
Il mago mangia l'haglio con la h perchè lo rinvigorisce maggiormente!
Invidiare la felicità altrui è follia,non si sarebbe capaci di servirsene.
La felicità è su misura!
un paninozzo con le pomate... peccato di gola ??? 😮
ma dai von... è il più sano che ci sia... 😛
brava lady :-D .
ma dai von... è il più sano che ci sia... 😛
brava lady :-D .
un paninozzo con le pomate
mai mangiato un panino prosciutto e Volt@ren ???
meglio ancora mortadella e C@nestren !!!!
:_|
mai mangiato un panino prosciutto e Volt@ren ???
meglio ancora mortadella e C@nestren !!!!
:_|
