E' il Kopi Luwak, il caffé più costoso al mondo derivante dai semi parzialmente digeriti dallo zibetto asiatico, è diventato simbolo di un commercio che ha oltrepassato i limiti del buon senso. Una tazza di questa misteriosa bevanda, riferisce il The Guardian, è ormai quotata intorno ai 90 euro, ma nessuno, avverte Chris Sheperd dell'Ong Traffic, sa di preciso come venga ottenuto questo prodotto.
Quello che è certo, è che gli zibetti destinati a questa “catena di montaggio” vengono costretti a una dieta debilitante a base esclusivamente di caffè, chiusi in gabbie troppo piccole e costretti in condizioni inaccettabili per qualsiasi specie selvatica. In poc...
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