La documentazione fiscale da produrre per ogni vendita è quella da te scelta (e si può variare) nel momento dell'apertura mediante dichiarazione di inizio attività all'IVA.
Se fai solo attività online (assimilabile alla vendita per corrispondenza ed alla televendita) puoi anche solo annotare sul registro dei corrispettivi le singole operazioni quotidianamente. Il riferimento normativo però non è quello da te citato ma altro che adesso non ho sottomano.
Se fai anche attività online, ma non solo, per non avere problemi ti consiglio di seguire gli stessi procedimenti che usi offline. Se al momento della registrazione all'Iva hai optato per la sola emissione di fatture, puoi variare ed indicare che usi anche le ricevute fiscali o lo scontrino di registratore di cassa. Dovrai però acquistare i blocchi delle ricevute e registrarli nel "registro degli stampati" da far vidimare.
La camera di commercio non ha competenze per queste cose, ogni variazione va fatta all'Agenzia delle Entrate (ufficio IVA).
Al tuo commercialista chiedi meglio il perchè della sua risposta, potrebbe avere in mente qualcosa riferibile alla tua situazione soggettiva che ci è impossibile ipotizzare.
ciao
leo
