salve amici. visto l’interesse di tanti di ho pensato di aprire questo 3d che spero duri nel tempo...
per dare la possibilità di inserire ricette culinarie di tutti i tipi e nazioni. almeno, per una volta, davanti ad un buon piatto… tutti amici.
poche regole ma essenziali:
a) VIETATO POSARE ricette banali (es. uova al tegamino…);:-(
b) VIETATO POSARE ricette inesistenti (es. mofa alle erbette…) sappiamo tutti che l’ingrediente principale NON è commestibile per non dire VELENOSO!:^O
c) VIETATO POSARE ricette con ingredienti… che possano mai dare dei problemi (es. … con aggiunta di qualche goccia di GUTTALAX…)! Ci potrebbero essere dei problemi nel ns. prossimo!:_|
d) VIETATO infine richiamare eventuali errori grammaticali o di sintassi… almeno su questo 3d… lasciate perdere!:-)
bene… tutto chiaro?
EVENTUALI TRASGRESSORI SARRANO IMMEDIATAMENTE RICHIAMATI ALL’ORDINE; TRASMESSO IL LORO NOMINATIVO AL CENTRO ASSISTENZA PER ESSERE BANNATI; NONCHE’ PASSIBILI DI ESSERE PERSEGUITI A TERMINE DI LEGGE! ]:)
A voi cominciare e vista l’ora… Buon Appetito. :-D:-x
Ps. dimenticavo… per non far scadere il 3d… richiamatelo quando è il caso…magari con la scritta “Gentilmente una ricetta di..” ciao ciao.
per dare la possibilità di inserire ricette culinarie di tutti i tipi e nazioni. almeno, per una volta, davanti ad un buon piatto… tutti amici.
poche regole ma essenziali:
a) VIETATO POSARE ricette banali (es. uova al tegamino…);:-(
b) VIETATO POSARE ricette inesistenti (es. mofa alle erbette…) sappiamo tutti che l’ingrediente principale NON è commestibile per non dire VELENOSO!:^O
c) VIETATO POSARE ricette con ingredienti… che possano mai dare dei problemi (es. … con aggiunta di qualche goccia di GUTTALAX…)! Ci potrebbero essere dei problemi nel ns. prossimo!:_|
d) VIETATO infine richiamare eventuali errori grammaticali o di sintassi… almeno su questo 3d… lasciate perdere!:-)
bene… tutto chiaro?
EVENTUALI TRASGRESSORI SARRANO IMMEDIATAMENTE RICHIAMATI ALL’ORDINE; TRASMESSO IL LORO NOMINATIVO AL CENTRO ASSISTENZA PER ESSERE BANNATI; NONCHE’ PASSIBILI DI ESSERE PERSEGUITI A TERMINE DI LEGGE! ]:)
A voi cominciare e vista l’ora… Buon Appetito. :-D:-x
Ps. dimenticavo… per non far scadere il 3d… richiamatelo quando è il caso…magari con la scritta “Gentilmente una ricetta di..” ciao ciao.
tutti in agguato è ??? B-)
cazzeggiatori CENTISTI !!!:^O
corsa ??? .
cazzeggiatori CENTISTI !!!:^O
corsa ??? .
aaaa che fame !!!! con sta corsa !!!
e vai per una merendina.... :-x .
e vai per una merendina.... :-x .
a si... B-)
uno ama la patata...
l'altro ama la cozza...
fate proprio un bel duetto :-D .
uno ama la patata...
l'altro ama la cozza...
fate proprio un bel duetto :-D .
si pero' non vale
6 dico 6 post tutti uguali solo per arrivare al 1500... e 1
non hai fantasia.....
dichiaro annullato il 1500 esimo post e non partecipero' piu a codesta siffatta discussione non meritevole delli arguti interventi mirati al raggiungimento dello scopo....
6 dico 6 post tutti uguali solo per arrivare al 1500... e 1
non hai fantasia.....
dichiaro annullato il 1500 esimo post e non partecipero' piu a codesta siffatta discussione non meritevole delli arguti interventi mirati al raggiungimento dello scopo....
Il feedback non e' obbligatorio....
si pero' non vale
6 dico 6 post tutti uguali solo per
ANNULLAMENTO DELL'ANNULLAMENTO !!! X-(
PRESENTO FORMALE RECLAMO !!!
scusami... !!!
e cosa dovevo dire... !!!
che piace anche a me la patata... !!! X-(
:^O:^O:^O .
6 dico 6 post tutti uguali solo per
ANNULLAMENTO DELL'ANNULLAMENTO !!! X-(
PRESENTO FORMALE RECLAMO !!!
scusami... !!!
e cosa dovevo dire... !!!
che piace anche a me la patata... !!! X-(
:^O:^O:^O .
A proposito di patate:
BATATA POBRE (ricetta ispanica):
INGREDIENTI
2kg di patate grandi
2hg di pancetta
2 cipolle bianche
besciamella quanto basta
sale, pepe, rosmarino, olio d'oliva
PREPARAZIONE
Pelare e tagliare le patate a fette sottili.
Tagliare la pancetta a dadini piccoli.
Pelare e sminuzzare la cipolla.
In una pirofila stendere un velo d'olio e deporre uno strato di patate, poi qualche cubetto di pancetta, poi un po' di cipolla. Coprire con uno strato sottile di besciamella, salare a piacere e aggiungere pepe e rosmarino.
Ripetere l'operazione fino a terminare le patate.
Mettere in forno già caldo a 220°C circa per 40-50 minuti.
Al termine della cottura lasciare raffreddare per 10 minuti o anche 15.
Piatto che ben si accompagna con carni bianche e vino bianco, possibilmente secco e brioso.
:-)
BATATA POBRE (ricetta ispanica):
INGREDIENTI
2kg di patate grandi
2hg di pancetta
2 cipolle bianche
besciamella quanto basta
sale, pepe, rosmarino, olio d'oliva
PREPARAZIONE
Pelare e tagliare le patate a fette sottili.
Tagliare la pancetta a dadini piccoli.
Pelare e sminuzzare la cipolla.
In una pirofila stendere un velo d'olio e deporre uno strato di patate, poi qualche cubetto di pancetta, poi un po' di cipolla. Coprire con uno strato sottile di besciamella, salare a piacere e aggiungere pepe e rosmarino.
Ripetere l'operazione fino a terminare le patate.
Mettere in forno già caldo a 220°C circa per 40-50 minuti.
Al termine della cottura lasciare raffreddare per 10 minuti o anche 15.
Piatto che ben si accompagna con carni bianche e vino bianco, possibilmente secco e brioso.
:-)
...ed io avrò un paio di jeans e una maglietta a righe bianche e blu.
ci vuole fantasia...
e poi le regole definite da rata fanno si che non si possano postare interventi a ripetizioni allo solo scopo di raggiungere il tondo....
considerati punita severamente ....
e poi le regole definite da rata fanno si che non si possano postare interventi a ripetizioni allo solo scopo di raggiungere il tondo....
considerati punita severamente ....
Il feedback non e' obbligatorio....
considerati punita severamente ....
mi rivolgerò al tribunale di strasburgo !!! X-(
evvai elisabettaaaaaaaaaaaaaaaa :^O .
mi rivolgerò al tribunale di strasburgo !!! X-(
evvai elisabettaaaaaaaaaaaaaaaa :^O .
Ci vengo anch'io a Strasburgooo! :^O
------
POLPETTE DELLA NONNA
INGREDIENTI:
400g di pan grattato
4 uova fresche
1/2 bicchiere di latte
1hg di parmigiano reggiano (o grana padano)
2hg di formaggio emmenthal
sale, olio d'oliva
PREPARAZIONE:
In un recipiente capiente versare il pan grattato (non tutto ma tenerne un po' per dopo), rompere e versare le uova, aggiungere il parmigiano, aggiungere l'emmenthal tagliato a dadini piccoli, aggiungere il latte e il sale quanto basta.
Mescolare fino ad ottenere una pasta umida e sufficientemente consistente per fare delle palline, che verranno appiattite e impanate con il pan grattato rimasto.
In una padella versare un dito olio d'oliva, portarlo a temperatura e immergere le polpette per la frittura.
Girare le polpette una volta sola, assicurandosi che la superficie sia ben dorata.
Al termine della cottura, stendere le polpette su carta assorbente (tipo Scottex).
Tempo di preparazione: 15 minuti.
E' un contorno sfizioso che, con aggiunta di verdure fresche ed insalata, può diventare un piatto unico.
:-p
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POLPETTE DELLA NONNA
INGREDIENTI:
400g di pan grattato
4 uova fresche
1/2 bicchiere di latte
1hg di parmigiano reggiano (o grana padano)
2hg di formaggio emmenthal
sale, olio d'oliva
PREPARAZIONE:
In un recipiente capiente versare il pan grattato (non tutto ma tenerne un po' per dopo), rompere e versare le uova, aggiungere il parmigiano, aggiungere l'emmenthal tagliato a dadini piccoli, aggiungere il latte e il sale quanto basta.
Mescolare fino ad ottenere una pasta umida e sufficientemente consistente per fare delle palline, che verranno appiattite e impanate con il pan grattato rimasto.
In una padella versare un dito olio d'oliva, portarlo a temperatura e immergere le polpette per la frittura.
Girare le polpette una volta sola, assicurandosi che la superficie sia ben dorata.
Al termine della cottura, stendere le polpette su carta assorbente (tipo Scottex).
Tempo di preparazione: 15 minuti.
E' un contorno sfizioso che, con aggiunta di verdure fresche ed insalata, può diventare un piatto unico.
:-p
Hey scusa? Dici a me? Sì, a te! Dimmi. No, niente...
a 123*robitaille...... X-(
MA VA A FAN C...OOOOOOOOOOO !!! X-( .
MA VA A FAN C...OOOOOOOOOOO !!! X-( .
