" Le ricette del Salotto" dedicato a tutti i buon gustai... ?:|

[nonmifregare]

salve amici. visto l’interesse di tanti di ho pensato di aprire questo 3d che spero duri nel tempo...
per dare la possibilità di inserire ricette culinarie di tutti i tipi e nazioni. almeno, per una volta, davanti ad un buon piatto… tutti amici.
poche regole ma essenziali:
a) VIETATO POSARE ricette banali (es. uova al tegamino…);:-(
b) VIETATO POSARE ricette inesistenti (es. mofa alle erbette…) sappiamo tutti che l’ingrediente principale NON è commestibile per non dire VELENOSO!:^O
c) VIETATO POSARE ricette con ingredienti… che possano mai dare dei problemi (es. … con aggiunta di qualche goccia di GUTTALAX…)! Ci potrebbero essere dei problemi nel ns. prossimo!:_|
d) VIETATO infine richiamare eventuali errori grammaticali o di sintassi… almeno su questo 3d… lasciate perdere!:-)

bene… tutto chiaro?

EVENTUALI TRASGRESSORI SARRANO IMMEDIATAMENTE RICHIAMATI ALL’ORDINE; TRASMESSO IL LORO NOMINATIVO AL CENTRO ASSISTENZA PER ESSERE BANNATI; NONCHE’ PASSIBILI DI ESSERE PERSEGUITI A TERMINE DI LEGGE! ]:)

A voi cominciare e vista l’ora… Buon Appetito. :-D:-x

Ps. dimenticavo… per non far scadere il 3d… richiamatelo quando è il caso…magari con la scritta “Gentilmente una ricetta di..” ciao ciao.

[nonmifregare]

Capodanno in arrivo..........

e COSA consigli ??? 😄

tieni pesente che questo Natale in casa l'abbiamo festeggiato alla maniera Cristiana e Ortodossa per accontentare tutti...!!! ;\

Cenone il 24 sera...

Cenone il 25 e il 26 (per noi Natale è 2 giorni)...

Cenone il 27 (che per noi è S.Stefano)...

quindi.... un 3kg di più... CI SONO TUTTIIIIIIIIII :-(:_|

mi sa tanto che a Fine Anno....

una bella tazza di caffelatte e viaaaaaaaaaaa :^O

[illecomes]

e COSA consigli ??? 😄

tieni pesente che questo Natale in casa l'abbiamo festeggiato alla maniera Cristiana e Ortodossa per accontentare tutti...!!! ;\

Cenone il 24 sera...

Cenone il 25 e il 26 (per noi Natale è 2 giorni)...

Cenone il 27 (che per noi è S.Stefano)...

quindi.... un 3kg di più... CI SONO TUTTIIIIIIIIII :-(:_|

mi sa tanto che a Fine Anno....

una bella tazza di caffelatte e viaaaaaaaaaaa :^O

Già, tra festeggiamenti multiconfessionali e piatti transnazionali la curva del colesterolo sembra il Mattehorn.......
.
Quindi basta zamponi e lasagne, pastiere e cannoli, bando al baccalà e al cappone,
c'è sempre una soluzione in stile.
Alla mezzanotte una tartina di salmone affumicato (scozia-highlands), poco burro, pepe e limone,
Sei ostriche (tre per uno) e un grande brut (anche di Champagne).
.
Più tardi un dito di armagnac.
😛 

[nonmifregare]

anche meno va Gaba...

con che vinello mo consigli di brindare al Nuovo Anno ???

guarda che DEVE essere SPECIALE!!!

sto cavolo di 2010... comincia a starmi sulle 00 !!!

[nonmifregare]

Marco.... NON parlare di colesterolo...

se lo misuro adesso....................................1000 :_|

😄

[mauro_masetto]

pane e acqua....

[nonmifregare]

pane e acqua....

bè dai... NON esageriamo... 😉

meglio Panettone e Spumante 😄

Buon Anno Nuovo a Tutti gli AMICI 😄

W IL 2011 :-x

[mauro_masetto]

pane e formaggio

[gagliaudo3]

Fonduta di Chamonix  


- gruviera di chamonix
- vino bianco (non deve essere frizzante)
- pane del giorno prima  



- porre sul fuoco (a bagnomaria) una pentola con il vino

- gettare nel vino la gruviera tagliata in cubetti  quanto basta per ottenere un composto cremoso 

 - nel frattempo tagliare il pane a fettine e passarlo
    



Quando la fonduta ha raggiunto la cremosità desiderata (non deve essere troppo liquida ma neppure troppo solioda) porre al centro del tavolo e intingerci il pane. 
 

[nonmifregare]

BUON ANNO A TUTTIIIIIIIIIIIIII 😄

SONO SBRONZAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA :^O

CHI BEVE CONE MEEEEEEEEEEEEEEEEE :^O

CIAOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO :^O

[pknad60]

e si vede che sei sbronza se alle 6 di mattino del primo gennaio sei qui a postare

auguroni di buona digestione....