in data 24-09-2009 13:19
in data 04-01-2011 00:21
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in data 04-01-2011 09:18
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in data 04-01-2011 09:19
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in data 04-01-2011 09:20
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in data 04-01-2011 09:21
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in data 04-01-2011 10:49
se avanza del panettone e ...non ne potete più...o se quel che avete è impresentabile o un po' seccato e avete bisogno di un dessert presentabile...farlo a fette, irrorarlo con amaretto diluito con un po' di acqua, metterlo a strati in una zuppiera alternando gli strati con marmellata di castagne e crema pasticcera(*) che va a chiudere come ultimo strato, metterlo in frigo un paio di ore. Si possono anche preparare delle scodelline singole.Io la pasticcera la preparo in modo leggero col bimby(crema bimby) per chi non ha il robottino la si fa con un solo uovo intero sbattuto con zucchero, un bel cucchiaio di maizena o farina di riso o farina normale, latte scremato(1/2 l), scorza di limone e...girare cuocendo finchè non va raddensandosi il giusto.:-)
in data 04-01-2011 12:45
dimenticato:
accendere il cero
servire in abbinamento un vino analogo ma di caratteristiche superiori per annata o produttore
continuare a forchettare i contendenti prima che si veda il fondo della terrina
in data 04-01-2011 12:46
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in data 04-01-2011 12:50
se avanza del panettone e ...non ne potete più...o se quel che avete è impresentabile o un po' seccato e avete bisogno di un dessert presentabile...farlo a fette, irrorarlo con amaretto diluito con un po' di acqua, metterlo a strati in una zuppiera alternando gli strati con marmellata di castagne e crema pasticcera(*) che va a chiudere come ultimo strato, metterlo in frigo un paio di ore. Si possono anche preparare delle scodelline singole.Io la pasticcera la preparo in modo leggero col bimby(crema bimby) per chi non ha il robottino la si fa con un solo uovo intero sbattuto con zucchero, un bel cucchiaio di maizena o farina di riso o farina normale, latte scremato(1/2 l), scorza di limone e...girare cuocendo finchè non va raddensandosi il giusto.:-)
in data 04-01-2011 15:12
sbaglio o... sei di poche parole... 😮
😄
aspettavo che ti passasse l'effetto brindisi di capodanno......:^O
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No è che facevo troppa fatica a scrivere "up" :^O:^O