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Intendevi dire: 

" Le ricette del Salotto" dedicato a tutti i buon gustai... ?:|

salve amici. visto l’interesse di tanti di ho pensato di aprire questo 3d che spero duri nel tempo...
per dare la possibilità di inserire ricette culinarie di tutti i tipi e nazioni. almeno, per una volta, davanti ad un buon piatto… tutti amici.
poche regole ma essenziali:
a) VIETATO POSARE ricette banali (es. uova al tegamino…);:-(
b) VIETATO POSARE ricette inesistenti (es. mofa alle erbette…) sappiamo tutti che l’ingrediente principale NON è commestibile per non dire VELENOSO!:^O
c) VIETATO POSARE ricette con ingredienti… che possano mai dare dei problemi (es. … con aggiunta di qualche goccia di GUTTALAX…)! Ci potrebbero essere dei problemi nel ns. prossimo!:_|
d) VIETATO infine richiamare eventuali errori grammaticali o di sintassi… almeno su questo 3d… lasciate perdere!:-)

bene… tutto chiaro?

EVENTUALI TRASGRESSORI SARRANO IMMEDIATAMENTE RICHIAMATI ALL’ORDINE; TRASMESSO IL LORO NOMINATIVO AL CENTRO ASSISTENZA PER ESSERE BANNATI; NONCHE’ PASSIBILI DI ESSERE PERSEGUITI A TERMINE DI LEGGE! ]:)

A voi cominciare e vista l’ora… Buon Appetito. :-D:-x

Ps. dimenticavo… per non far scadere il 3d… richiamatelo quando è il caso…magari con la scritta “Gentilmente una ricetta di..” ciao ciao.
Messaggio 1 di 3.877
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3.876 RISPOSTE 3.876

" Le ricette del Salotto" dedicato a tutti i buon gustai... ?:|


e si vede che sei sbronza se alle 6 di mattino del primo gennaio sei qui a postare


 


auguroni di buona digestione....




in effetti... 😄

anche se devo dire che l'abbiamo festeggiato chiusi in auto per un brutto incidente successo a due ragazzi un po avanti a noi... 😞

però poi ci siamo ripreso il tempo perso e ancor più contentaq che i ragazzi hanno solo sfasciato l'auto e basta... 🙂

e.... mi son svegliata adesso :^O:^O:^O

ciao e Buon Anno Pknad60  ;-):-x

Messaggio 2511 di 3.877
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" Le ricette del Salotto" dedicato a tutti i buon gustai... ?:|

gabalimsang
Utente della Community

ciao dany......
B-)
.
..
chegab in ............................hic...

Messaggio 2512 di 3.877
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" Le ricette del Salotto" dedicato a tutti i buon gustai... ?:|

okomis
Utente della Community

In attesa del romantico ritorno a "poenta e unge"..........

Messaggio 2513 di 3.877
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" Le ricette del Salotto" dedicato a tutti i buon gustai... ?:|

pknad60
Utente della Community



in effetti... 😄

anche se devo dire che l'abbiamo festeggiato chiusi in auto per un brutto incidente successo a due ragazzi un po avanti a noi... 😞

però poi ci siamo ripreso il tempo perso e ancor più contentaq che i ragazzi hanno solo sfasciato l'auto e basta... 🙂

e.... mi son svegliata adesso :^O:^O:^O

ciao e Buon Anno Pknad60 ;-):-x




auguri a te e famiglia avvinizzata carbonizzata...


Il feedback non e' obbligatorio...

ebay annunci e' sicuro solo per acquisti "di persona"


leggete il regolamento prima di fare domande inutili


non rispondo a messaggi privati su argomenti del forum
Messaggio 2514 di 3.877
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Fonduta di Chamonix  


- gruviera di chamonix
- vino bianco (non deve essere frizzante)
- pane del giorno prima  



- porre sul fuoco (a bagnomaria) una pentola con il vino

- gettare nel vino la gruviera tagliata in cubetti  quanto basta per ottenere un composto cremoso 

 - nel frattempo tagliare il pane a fettine e passarlo
    



Quando la fonduta ha raggiunto la cremosità desiderata (non deve essere troppo liquida ma neppure troppo solioda) porre al centro del tavolo e intingerci il pane. 
 




mi spieghi meglio ??? ;\

un bianco secco va bene???
tagliare il pane a fettine e passarlo

cioè... metterci sopra la crema quando pronta ??? ;\

urge risposta 😄 la vorrei provare... 😄

Messaggio 2515 di 3.877
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" Le ricette del Salotto" dedicato a tutti i buon gustai... ?:|


 


...avvinizzata carbonizzata...


 




aspetta che arrivi il SOLE e la BELLA STAGIONE...

la vendetta sarà MIA !!! ]:)

nel chiamarti... GIANCHETTO !!! ]:)


:^O

Messaggio 2516 di 3.877
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" Le ricette del Salotto" dedicato a tutti i buon gustai... ?:|

arisaema
Utente della Community



pane affettato e poco abbrustolito da prendere con la forchetta






vino secco ovviamente




blanc de morgex et de la salle

Messaggio 2517 di 3.877
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" Le ricette del Salotto" dedicato a tutti i buon gustai... ?:|

arisaema
Utente della Community


Fonduta di Chamonix  


- gruviera di chamonix
- vino bianco (non deve essere frizzante)
- pane del giorno prima  



- porre sul fuoco (a bagnomaria) una pentola con il vino
utile la pentola di terracotta
- gettare nel vino la gruviera tagliata in cubetti  quanto basta per ottenere un composto cremoso


continuare a rimestare


- nel frattempo tagliare il pane a fettine e passarlo


al forno   ( non all'amico vicino )



Quando la fonduta ha raggiunto la cremosità desiderata (non deve essere troppo liquida ma neppure troppo solida) porre al centro del tavolo e intingerci il pane.



meglio sarebbe avere un lume ( cero ) sotto la terrina




nota importante:


ricordarsi di difendere la padella dall'assalto degli ospiti


mediante fortuite ripetute e inaspettate forchettate sulle loro mani




Messaggio 2518 di 3.877
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arisaema
Utente della Community

dimenticato:



accendere il cero



servire in abbinamento un vino analogo ma di caratteristiche superiori per annata o produttore



continuare a forchettare i contendenti prima che si veda il fondo della terrina

Messaggio 2519 di 3.877
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gabalimsang
Utente della Community

dimmi na coscia sei bona come in foto.....
..
.
chegab in dai una foto in bikini pleasse...

Messaggio 2520 di 3.877
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