salve amici. visto l’interesse di tanti di ho pensato di aprire questo 3d che spero duri nel tempo...
per dare la possibilità di inserire ricette culinarie di tutti i tipi e nazioni. almeno, per una volta, davanti ad un buon piatto… tutti amici.
poche regole ma essenziali:
a) VIETATO POSARE ricette banali (es. uova al tegamino…);:-(
b) VIETATO POSARE ricette inesistenti (es. mofa alle erbette…) sappiamo tutti che l’ingrediente principale NON è commestibile per non dire VELENOSO!:^O
c) VIETATO POSARE ricette con ingredienti… che possano mai dare dei problemi (es. … con aggiunta di qualche goccia di GUTTALAX…)! Ci potrebbero essere dei problemi nel ns. prossimo!:_|
d) VIETATO infine richiamare eventuali errori grammaticali o di sintassi… almeno su questo 3d… lasciate perdere!:-)
bene… tutto chiaro?
EVENTUALI TRASGRESSORI SARRANO IMMEDIATAMENTE RICHIAMATI ALL’ORDINE; TRASMESSO IL LORO NOMINATIVO AL CENTRO ASSISTENZA PER ESSERE BANNATI; NONCHE’ PASSIBILI DI ESSERE PERSEGUITI A TERMINE DI LEGGE! ]:)
A voi cominciare e vista l’ora… Buon Appetito. :-D:-x
Ps. dimenticavo… per non far scadere il 3d… richiamatelo quando è il caso…magari con la scritta “Gentilmente una ricetta di..” ciao ciao.
per dare la possibilità di inserire ricette culinarie di tutti i tipi e nazioni. almeno, per una volta, davanti ad un buon piatto… tutti amici.
poche regole ma essenziali:
a) VIETATO POSARE ricette banali (es. uova al tegamino…);:-(
b) VIETATO POSARE ricette inesistenti (es. mofa alle erbette…) sappiamo tutti che l’ingrediente principale NON è commestibile per non dire VELENOSO!:^O
c) VIETATO POSARE ricette con ingredienti… che possano mai dare dei problemi (es. … con aggiunta di qualche goccia di GUTTALAX…)! Ci potrebbero essere dei problemi nel ns. prossimo!:_|
d) VIETATO infine richiamare eventuali errori grammaticali o di sintassi… almeno su questo 3d… lasciate perdere!:-)
bene… tutto chiaro?
EVENTUALI TRASGRESSORI SARRANO IMMEDIATAMENTE RICHIAMATI ALL’ORDINE; TRASMESSO IL LORO NOMINATIVO AL CENTRO ASSISTENZA PER ESSERE BANNATI; NONCHE’ PASSIBILI DI ESSERE PERSEGUITI A TERMINE DI LEGGE! ]:)
A voi cominciare e vista l’ora… Buon Appetito. :-D:-x
Ps. dimenticavo… per non far scadere il 3d… richiamatelo quando è il caso…magari con la scritta “Gentilmente una ricetta di..” ciao ciao.
Ultimo bakcup nn riuscito..:_|
un parru inglisi...]:)
..
..
chegab barbiere...:^O:^O:^O
'Nu 'nguaggiu veramenti arrinisciuto tra 'negredienti daveru strani ppi 'na piattu bono sapurito e gustusu.
Ci vuonunu li finuchieddi di muntagna , sarvaggi, assai sciaurusi.
Vugghitini 'nu chilu nii' l'h2o appena salata, sculatili cooscolapasta, ammaccannuli ccu lu cuozzo da cucchiareddra, pii falli ristari chiuttostu asciutti.
Cu la miezza luna tritateli e mittitili di lato.
'Ntra miezzu bicchiere d'ogghiu faciti arrosolare du cipuddri minuzzate fini fini squagliateci tri filetta d'alice sutta sali.
Luvati alli saddi la testa che assieme savissi scippare pure la resca luvannuci pure la coda,
tagliatili a piezzi e facitili rosalare nni' lu 'mpasto
di cipuddra e alici.
Iunciti ora lu finucchieddi, mittitici sale e sbiezzii
faciti cociri ppi' cincu minuti a fiamma leggia.
Finiti poi ccu 50 gr . di pignoli, 50 gr di racina passa , na' pizzicata giusta di zafarana.
Intra l'h2o culata dellu finucchieddru, cuciti 600 gr di maccarruna, scinnitile ardenti, sculatili e mittitili nni' lu tegami ccu la sarsa.
Arriminati ccu forza, cummigliati e lassateli arriposari ppi na' decina di minuti.
E' bella pure fridda.
U vinu chiddru a sapuri vostro...
'Mangiate poi mi cuntate...
..
.
chegab ama la sadda....
Penne alla puttanesca
Ingredienti:
1/2 chilo di penne
un' automobile
Benzina/diesel quanto basta
Preparazione:
Cuocere le penne come solito.
Dirigersi in direzione Bari lungo la ss 99
Arrivati all'altezza del tratto Pescariello - Toritto, prestare attenzione al lato sinistro della strada. Dove visualizzate un drappo rosso su un asticella piantata sul bordo della strada o una sedia che vi induce a pensare "ma che cazz ci fa quella sedia li?", svoltate per il percorso interpoderale e proseguite fino a quando qualcunA vi chiede un informazione.
Arrestate la macchina, prendete le penne precedentemente cotte e buttatele: oramai sono scotte e immangiabili. Chiedete: quanto? Alla risposta "40 davanti e 60 dietro", se siete seduti dietro tirate giu il finestrino ed escalamate: perche io devo pagare di piu?!?!?!?!
ma... non è della Sardegna la specialità del
PORGHEDDU ]:)
:^O:^O:^O
'Nu 'nguaggiu veramenti arrinisciuto tra 'negredienti daveru strani ppi 'na piattu bono sapurito e gustusu.
Ci vuonunu li finuchieddi di muntagna , sarvaggi, assai sciaurusi.
Vugghitini 'nu chilu nii' l'h2o appena salata, sculatili cooscolapasta, ammaccannuli ccu lu cuozzo da cucchiareddra, pii falli ristari chiuttostu asciutti.
Cu la miezza luna tritateli e mittitili di lato.
'Ntra miezzu bicchiere d'ogghiu faciti arrosolare du cipuddri minuzzate fini fini squagliateci tri filetta d'alice sutta sali.
Luvati alli saddi la testa che assieme savissi scippare pure la resca luvannuci pure la coda,
tagliatili a piezzi e facitili rosalare nni' lu 'mpasto
di cipuddra e alici.
Iunciti ora lu finucchieddi, mittitici sale e sbiezzii
faciti cociri ppi' cincu minuti a fiamma leggia.
Finiti poi ccu 50 gr . di pignoli, 50 gr di racina passa , na' pizzicata giusta di zafarana.
Intra l'h2o culata dellu finucchieddru, cuciti 600 gr di maccarruna, scinnitile ardenti, sculatili e mittitili nni' lu tegami ccu la sarsa.
Arriminati ccu forza, cummigliati e lassateli arriposari ppi na' decina di minuti.
E' bella pure fridda.
U vinu chiddru a sapuri vostro...
'Mangiate poi mi cuntate...
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chegab ama la sadda....
illeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee :-x
vai con la traduzioneeeeeeeeeeeeeeeeee ?:|:^O
ps. come pagamento... ;\
penna alla puttanesca del fiaba... B-):^O
quando sarai aTortona...
gira a sinistra... :-x
o ti ritrovi sulla Pescariello - Toritto...
e...
fare starni incontri B-)
:^O
notte :-x
SICILIANO PREGO....
e' cosi' la ricetta nella zona di palemmo...
e affini...e la stessa la riportano per i migliori ristoranti, io la so' fare cosi' per memoria di mio nonno.
e ce' poco di stare periplessi...(da peri piedi e plessi zone quindi in piedi fessi).
omeno dudici sadde frische anna agghiesseri...
pa' muddrikata secondo le zone..ce' ccu cia' metti e ccui no..
a catania si usa...cossi cussi'..
a zona di gela chiossai....
ersira mini mangiaiu chiossai di mezzu chilu ...
..di saddi...friuti...
..
trigghiola alla stimperata d'acituu...
secondo di lusso....aprossima.
.
..
chegab sicuramente cettu...
mu scuddaiu..
ppa' pasta
e' giusta cutta senza o cca' muddricata...
longa cca' muddricata e preferibbile..
io preferisco cutta....
aggustatevilla caru'
..
..
chegab che si sta' arrustennu i quagghie...
.
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